1. 뭐든 싱겁게 먹기

음식은 싱겁다는 느낌이 들 만큼 간을 해야 소금을 적게 섭취할 수 있다. 음식을 맵고 짜게 먹으면 식욕이 당겨 많이 먹게 될 뿐 아니라, 나트륨 과다 섭취로 건강에도 해롭다.

2. 공복 시간을 일정 간격으로 유지

공복 시간을 너무 길게 잡거나 불규칙하게 하면 안 된다. 우리 몸은 일정 간격으로 제때 음식이 섭취돼야 그 음식을 쌓아두지 않고 바로바로 소모하게 돼있기 때문이다.

공복 시간이 길거나 들쭉날쭉하면 몸은 불안을 느끼고 음식을 지방으로 바꿔 저장하기 시작한다. 이렇게 되면 당연히 살을 빼기 힘들다. '다이어트 워 2' 참가자들은 오전 7시 30분, 오전 11시 30분, 오후 6시에 각각 아침, 점심, 저녁을 먹었다.

3. 단백질 올리고 탄수화물 내리고

한국 식단은 단백질 섭취가 부족하고 탄수화물 섭취가 과다하게끔 만들어진 경우가 많다. 예컨대 반찬 보다 밥을 많이 먹는 사람은 탄수화물을 필요 이상으로 섭취하게 된다. 하지만 단백질과 탄수화물을 모두 섭취해야 이들이 몸에 쌓이지 않고 골고루 분포된다. 탄수화물만 많이 섭취하면 이것이 지방으로 변해 몸에 쌓인다. 의식적으로 단백질을 보충해야 한다.

4. 하루 1.5리터 이상 물 마시기

하루에 적어도 1.5리터 이상의 물을 마셔 몸 안의 노폐물을 배출해야 한다. 짠 음식을 먹고 물을 마시면 몸이 붓는다고 물을 안 마시는 사람이 있는데, 위험한 행동이다. 당장 얼굴이 붓는 느낌이 들더라도 충분한 물을 마셔야 한다.

5. 운동은 필수

다이어트가 끝나는 동시에 운동을 그만두는 사람이 있다. 건강하게 살 뺀 상태를 유지하게 위해 운동은 항상 필수다. 운동 없는 다이어트는 몸에 무리를 줄 수 있다.

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